Neu entdeckt und ausprobiert:
P31 Aperitivo Green

Das ist doch mal ein Hingucker.
der P31 Aperitivo Green kommt aus Italien + besteht aus 31 Zutaten - u.a. #Absinth #Kamille #Vanille #Limette #Orange #Nelke #Ingwer #Zimt #Koriander #Majoran #Rhabarber #Tamarinde + #Enzian.

Mit #Sekt oder #Prosecco aufgegossen ergibt er einen würzig-herben #Spritz, der was für Freunde von zarten Bitternoten ist. Ich find ihn toll.

Mit ein bisschen Verspätung, aber jetzt ist er fertig!

"Absinthium 111 simplex"
Ein angenehm leichter Blanche mit 56%vol.

Warum 111?
1 Teil Wermut/ 1 Teil Anis / 1 Teil Fenchel - die Dreineinigkeit des Absinth in seiner schlichten Komplexität.
Klingt im ersten Moment vielleicht etwas zu einfach, ist aber erstaunlich vielschichtig im Geschmack.

Jetzt im Onlineshop www.absinthkontor.de

Harten Stoff haben die da im spanischen Lebensmittelladen um die Ecke ...